箕面高校2年生がつくる「石垣島の歩き方」 〜4組2班〜
美味しいご飯とは、人々をつなげ、幸せなひとときをもたらしてくれる特別な存在です。私はこの記事を通じて、石垣島での経験や旅先での出会いを通じて、素晴らしい食の体験を共有したいと思っています。食べ物に対する私自身の情熱や考え、そしてお気に入りの食べ物などをお伝えしながら、美味しいご飯が人々にもたらす喜びを共有していけたらと願っています。
①ゲンキシェイク
〒907-0004 沖縄県石垣市登野城909 営業時間 10時〜9時半
石垣島のご当地グルメであるゲンキシェイクは、地元で人気のある飲み物です。
濃厚な味わいや健康に配慮した成分が使用されており、石垣島や空港などで手に入ります。石垣島を訪れる際には、地元の味を楽しむ一環としてゲンキシェイクに訪れることをおすすめします。
②A＆W
〒907−0022 沖縄県石垣市大川245 営業時間 9時〜23時
アメリカ合衆国、インドネシア、沖縄県などに展開するファーストフードチェーンです。「ルートビア」という独特の風味を持つドリンクが有名です。メニューも豊富でハンバーガー、サンドイッチ、ホットドックと充実していました。
その中でも今回はThe A&W Burgerとチリチーズクリンクルフライを注文しました。
日本では沖縄でしか味わうことができないので、沖縄に訪れた際はぜひ行ってみてください。
③さよこの店
〒907-0004 沖縄県石垣市登野城170 営業時間 10時〜14時
島で大人気のサーターアンダギーのお店です。定休日は日曜日で、それ以外の曜日は朝の10時から営業しており、売り切れ次第終了してしまいます。
サーターアンダギーの種類によって出来上がりの時間が決まっていて、今回はお昼すぎに行ったので「黒糖」を購入しました。軽い口当たりでとても美味しかったので、機会があればぜひ立ち寄ってみてください。
④公設市場
〒907−0022 沖縄県石垣市大川208 営業時間 9時〜21時
石垣島の中心であるユーグレナモール内に石垣市公設市場はあります。
1899年（明治32年）に市場が設置されました。歴史ある台所は28のショップがあり、精肉、鮮魚、お土産品などが立ち並んでいます。もしあなたが石垣島に行くならばぜひ立ち寄ってください。ただしリーズナブルなものからお値段高めなメニューもあるので、要チェックです。
⑤ハウトゥリージェラート
〒907-0022 石垣大川281 営業時間 11時〜19時
石垣の素材を使用した石垣島初の大理石アイスや、ジェラート、ソフトクリームなどのアイススイーツを販売しているお店です。
今回は写真手前からバナナちんすこう、チョコバナナ、黒糖チョコ、グァバを注文しました。
従業員の方もとても親切で雰囲気の良いお店でした。ここでしか味わえない素材が使われていてとても美味しいので、石垣を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。
最後に
石垣島は独自の食文化が根付いており、紹介した以外にも石垣牛や八重山そば、ゆし豆腐、ラフテーなどの名物料理が楽しめる場所として知られています。
食べログや地元の情報サイトには、石垣島で人気のごはん屋さんやおすすめのお店が数多く紹介されており、地元ならではの美味しい食事を楽しむことができます。
石垣島を訪れる際には、その豊かな食の魅力もぜひ堪能してみてください。
私たちが行った「SDGｓ」 私たちの班では、SDGｓ１７の目標の中でも、「１２ つくる責任 つかう責任 」の取り組みの一つとして、フードロスを避けるために自分が食べれる分だけ頼むことを意識しました。さらに、「１４ 海の豊かさを守ろう 」の取り組みの一つとして、出たゴミを持ち帰ることも行いました。このような小さなことでも、積み重ねていけば、貢献していけると思います。
